Скачать Роберт Кристи Милл. Управление рестораном

Экономическая библиотека онлайн, скачать электронные книги бесплатно

Инвестирование

 

Чтобы получить рейтинг книг - подпишитесь на рассылку

 


Книги По Бизнесу, Маркетингу, Инвестициям Бесплатно!

Подпишитесь прямо сейчас, и получайте рейтинг самых популярных книг на свой E-Mail:

Ваш E-Mail в безопасности

 

Каталог

Books in english
Анализ и моделирование
Аудит
Аудиокниги
Банковское дело
Бизнес-план
Биржевое дело
Бух. учет
Видеоматериалы
Государственное регулирование
Деловое письмо
Делопроизводство
Деньги и Кредит
Журналы
Защита
Инвестиции реальные
Инвестиции портфельные
Иностранные языки
Информационные технологии
Истории успеха
История эконом.учений
Книги на других языках
Книжный бизнес
Коллекционерам
Консалтинговый бизнес
Контроллинг
Копирайтинг
Лизинг
Логистика
Макроэкономика
Маркетинг, реклама, PR
Математические методы в экономике
Международ. экономика
Менеджмент
Микроэкономика
Мотивация
Налоговая система и налоговый менеджмент
Недвижимость, строительство
НЛП
Обучающие CD, DVD
Оценка бизнеса
Переговоры
Политэкономия
Предпринимательство
Продажи
Психология денег
Развитие интеллекта
Реинжиниринг
Ресторанный бизнес
Риск-менеджмент
Планирование
Словари
Статистика
Статьи
Страхование
Тайм-менеджмент, эффективность
Товароведение
Туристический бизнес
Управление персоналом, HR
Управление проектами
Управленческий учет
Форекс
Финансы
Финансовый менеджмент
Электронная коммерция
Экономика предприятия
Эконометрия
Экономическая теория
Экономическая художественная литература
Юридические аспекты деятельности предприятия
Разное

Вход на сайт

Логин
Пароль
 

Наши партнёры

   
 

 
   

Авторские права

   
 

Все книги на сайте представлены исключительно в ознакомительных целях! На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Авторам, желающим внести поправки, просим связаться с администрацией.

 
   

ТОП-10

Случайные посты

Статистика

   
  HotLog  
   

 
» » Роберт Кристи Милл. "Управление рестораном" скачать бесплатно

Роберт Кристи Милл. "Управление рестораном"

Ресторанный бизнес
Роберт Кристи Милл. Автор: Роберт Кристи Милл
Формат: .pdf
Год: 2009
Размер: 59,8 Мб
Страниц: 536
Издательство: Юнити-Дана

Описание:
Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров.

Через всю книгу проходят две важнейшие идеи - забота обслуживающего персонала ресторана о своих гостях и забота руководства ресторана о своих работниках. Для студентов вузов. Издание особенно будет полезно начинающим рестораторам и специалистам ресторанного бизнеса.

 

 

Скачать Роберт Кристи Милл. "Управление рестораном" бесплатно:
Скачать
 

P.S. Если вам понравилась книга, сделайте пожалуйста ретвит и поставьте лайк поделитесь с друзьями ссылкой, будем вам благодарны!

 

 

Другие книги по теме Ресторанный бизнес:

  • Ленина Кучер "Ресторанный бизнес в России. Технология успеха"
  • Агамирова Е.В. "Управление персоналом в туризме и гостиничном бизнесе. Практикум"
  • Анатолий Пикалев "Как увеличить доход ресторана, бара, кафе"
  • Елена Горелкина "Купить ресторан. Продать ресторан. От создания к продаже"
  • Кристофер Эгертон-Томас. "Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном"


  • Электронная библиотека онлайн, скачать электронные книги бесплатно без регистрации Copyright © 2007-2016 ELObook.com Экономическая библиотека онлайн.