Скачать Николай Кабушкин. Менеджмент гостиниц и ресторанов

Экономическая библиотека онлайн, скачать электронные книги бесплатно

Инвестирование

 

Чтобы получить рейтинг книг - подпишитесь на рассылку

 


Книги По Бизнесу, Маркетингу, Инвестициям Бесплатно!

Подпишитесь прямо сейчас, и получайте рейтинг самых популярных книг на свой E-Mail:

Ваш E-Mail в безопасности

 

Каталог

Books in english
Анализ и моделирование
Аудит
Аудиокниги
Банковское дело
Бизнес-план
Биржевое дело
Бух. учет
Видеоматериалы
Государственное регулирование
Деловое письмо
Делопроизводство
Деньги и Кредит
Журналы
Защита
Инвестиции реальные
Инвестиции портфельные
Иностранные языки
Информационные технологии
Истории успеха
История эконом.учений
Книги на других языках
Книжный бизнес
Коллекционерам
Консалтинговый бизнес
Контроллинг
Копирайтинг
Лизинг
Логистика
Макроэкономика
Маркетинг, реклама, PR
Математические методы в экономике
Международ. экономика
Менеджмент
Микроэкономика
Мотивация
Налоговая система и налоговый менеджмент
Недвижимость, строительство
НЛП
Обучающие CD, DVD
Оценка бизнеса
Переговоры
Политэкономия
Предпринимательство
Продажи
Психология денег
Развитие интеллекта
Реинжиниринг
Ресторанный бизнес
Риск-менеджмент
Планирование
Словари
Статистика
Статьи
Страхование
Тайм-менеджмент, эффективность
Товароведение
Туристический бизнес
Управление персоналом, HR
Управление проектами
Управленческий учет
Форекс
Финансы
Финансовый менеджмент
Электронная коммерция
Экономика предприятия
Эконометрия
Экономическая теория
Экономическая художественная литература
Юридические аспекты деятельности предприятия
Разное

Вход на сайт

Логин
Пароль
 

Наши партнёры

   
 

 
   

Авторские права

   
 

Все книги на сайте представлены исключительно в ознакомительных целях! На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Авторам, желающим внести поправки, просим связаться с администрацией.

 
   

ТОП-10

Случайные посты

Статистика

   
  HotLog  
   

 
» » Николай Кабушкин, "Менеджмент гостиниц и ресторанов" скачать бесплатно

Николай Кабушкин, "Менеджмент гостиниц и ресторанов"

Ресторанный бизнес
Николай Кабушкин, Автор:
Формат: .doc
Год: 2001
Размер: 1.32
Страниц: 56
Издательство:

Описание:

Рассмотрена эволюция предприятий гостеприимства, раскрыты элементы гостиничного продукта, выявлены характеристики и особенности гостиниц и ресторанов как объекта управления. Приведена классификация гостиниц и ресторанов, описаны важнейшие концепции гостиничного и ресторанного обслуживания. Особое внимание уделено вопросам управления процессами обслуживания на предприятиях питания, качеству и культуре обслуживания Представлены вопросы управления персоналом гостиниц и ресторанов, а также технология принятия и реализации управленческих решений.

 

 

Скачать Николай Кабушкин, "Менеджмент гостиниц и ресторанов" бесплатно:
Скачать
 

P.S. Если вам понравилась книга, сделайте пожалуйста ретвит и поставьте лайк поделитесь с друзьями ссылкой, будем вам благодарны!

 

 

Другие книги по теме Ресторанный бизнес:

  • Сергей Скобкин "Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма"
  • Анатолий Пикалев "Как увеличить доход ресторана, бара, кафе"
  • Ольга Ефимова "Экономика гостиниц и ресторанов"
  • Валентина Богушева "Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров"
  • Филипповский Е.Е Шмарова Л.В. "Экономика и организация гостиничного хозяйства"


  • Электронная библиотека онлайн, скачать электронные книги бесплатно без регистрации Copyright © 2007-2016 ELObook.com Экономическая библиотека онлайн.